Categoría: Cocina Industrial, Equipos de cocina

iCombi® Pro Modelo XS: sistema de cocción inteligente

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iCombi Pro modelo XS

Dimensiones: 65.5 x 59.4 x 62.1 cms

Modelo: Eléctrico

Capacidad: 6 x 2/3 GN

Beneficios:
  • Comidas por día: 20−80
  • Mayor productividad
  • Menor consumo de agua, energía y espacio
  • Reducción en los costos de materia prima
  • Sistema de limpieza automática
  • Fluidización inteligente del aire
  • Vapor fresco
Características:
  • Vapor de 30-130°C
  • Aire caliente de 30-300°C
  • Combinación de vapor y aire caliente 30-300°C.
  • Generador de vapor a temperaturas por debajo de 100°C.
  • Sonda térmica con 6 puntos de medición.
  • Cocción Delta-T para una preparación de cocción mínimas.

Tiempo de entrega: 7 - 10 días hábiles aproximadamente

Incluye flete de entrega terrestre a nivel nacional (solo compras online)
  • No incluye instalación
  • No incluye accesorios
  • No incluye Kit de conexión
  • No incluye Kit de limpieza
  • No incluye base de apoyo
* El plazo de garantía es de 2 años a partir de la fecha de instalación - Sujeto a verificación

* Sujeto a disponibilidad

* Sujeto a visita de pre-instalación para evaluación del sitio: Una vez realizado el pago completo

Importante: Cliente debe suministrar monta-carga al descargue de equipos o personal de apoyo

Línea:

Colecciones: Equipos

Marca:

Rational

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