Categoría: Cocina Industrial, Equipos de cocina

iCombi® Pro Modelo 61: sistema de cocción inteligente

1000823

iCombi Pro modelo 61 - GAS ó ELÉCTRICO

Dimensiones: 85.0 x 80.4 x 84.2 cms

Capacidad: 6 x 1/1 GN

Beneficios:

Carga conectada: 9,9 kW
Comidas por día: 30−100
Mayor productividad
Menor consumo de agua, energía y espacio
Reducción en los costos de materia prima
7 modos de operación y 4 métodos de cocción
Modo manual y IProductivoManager

Características:

Vapor de 30-130°C
Aire caliente de 30-300°C
Combinación de vapor y aire caliente 30-300°C.
Vapor fresco y deshumificación activa.
Generador de vapor a temperaturas por debajo de los 100°C.
Función de enfriamiento de la cámara de cocción.

Tiempo de entrega: 7 - 10 días hábiles aproximadamente

Incluye flete de entrega terrestre a nivel nacional (solo compras online)

No incluye instalación
No incluye accesorios
No incluye Kit de conexión
No incluye Kit de limpieza
No incluye base de apoyo

* El plazo de garantía es de 2 años a partir de la fecha de instalación - Sujeto a verificación

* Sujeto a disponibilidad

* Sujeto a visita de pre-instalación para evaluación del sitio: Una vez realizado el pago completo

Importante: Cliente debe suministrar monta-carga al descargue de equipos o personal de apoyo

Línea:

Colecciones: Equipos

Marca:

Rational

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