Categoría: Equipos, Industriales
CHEFTOP MIND MAPS™ ZERO ELÉCTRICO 10 GN 1/1
XEVC-1011-EZRM
Modelo: eléctrico/ gas
Voltaje: 400V 3N~ - 50 Hz
Referencia: XEVC-1011-EZRM
Dimensiones: 75 x 78.3 x 101 cm
Descripción: Horno combinado robusto y fácil de usar, perfecto para gestionar los procesos de cocción tradicionales (cocciones a vapor, asados y salteados). Utiliza la tecnología STEAM.Plus para cocinar comida a vapor y AIR.Plus para distribuir calor en toda la cámara de cocción, garantizando uniformidad y tiempos de cocción rápidos. Perfecto para las cocinas que buscan el máximo rendimiento con la mínima inversión.
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