Categoría: Electricos, Equipos
CHEFLUX™ MANUAL ELÉCTRICO 7 GN 1/1
XV593
Modelo: eléctrico/ gas
Voltaje: 400V 3N~- 50 Hz
Referencia: XV593
Dimensiones: 86x 88.2 x 93cms
Capacidad: 7 bandejas GN 1
Descripción: CARACTERÍSTICAS DE COCCIÓN ESTÁNDAR Cocción manual: Temperatura: 80 °C – 260 °C. Cocción por convección y humedad a partir de 80 °C CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS ESTÁNDAR: Cámara de cocción en acero inox AISI 304 de alta resistencia con bordes redondeados. Doble cristal. Iluminación de la cámara de cocción con luces LED integradas en la puerta. Soportes para bandejas perforados con sistema antivuelco. Multiturbina de 2 velocidades y resistencias circulares de alto rendimiento.
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